| Индейка 2 кат. (Тушение) | 985 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 366 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 353 г |
| Сметана 15,0% жирности | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.4 мкг | 900 мкг | 44.5% | 32.6% | 225 г |
| бета Каротин | 2.35 мг | 5 мг | 47% | 34.5% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 78.18 мг | 500 мг | 15.6% | 11.4% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8.9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.18 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 3.9% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3125 мг | 20 мг | 41.6% | 30.5% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3315 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Натрий, Na | 148.96 мг | 1300 мг | 11.5% | 8.4% | 873 г |
| Сера, S | 158.26 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.6% | 632 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 13.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 196.75 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 9.726 мкг | 10 мкг | 97.3% | 71.4% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3584 г |
| Медь, Cu | 71.73 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.3% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 16.928 мкг | 70 мкг | 24.2% | 17.8% | 414 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 29.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13347 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Цинк, Zn | 1.5914 мг | 12 мг | 13.3% | 9.8% | 754 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка_08.04.15 составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».