| Ржаной хлеб | 1 slice |
| Творожный сыр | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 6.6% | 556 г |
| Углеводы (общие) | 36.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.1% | 455 г |
| Вода | 196.3 г | 2273 г | 8.6% | 3.2% | 1158 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.762 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.396 мг | 1.5 мг | 26.4% | 9.7% | 379 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.525 мг | 1.8 мг | 29.2% | 10.8% | 343 г |
| Витамин В4, холин | 73.94 мг | 500 мг | 14.8% | 5.5% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 7% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 127.865 мкг | 400 мкг | 32% | 11.8% | 313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 8% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.3% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 3.341 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4165 мг | 20 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.93 мг | 2500 мг | 15% | 5.5% | 665 г |
| Кальций, Ca | 248.14 мг | 1000 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
| Магний, Mg | 53.2 мг | 400 мг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Натрий, Na | 975.23 мг | 1300 мг | 75% | 27.7% | 133 г |
| Сера, S | 119.78 мг | 1000 мг | 12% | 4.4% | 835 г |
| Фосфор, P | 244.1 мг | 800 мг | 30.5% | 11.3% | 328 г |
| Хлор, Cl | 844.02 мг | 2300 мг | 36.7% | 13.5% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.545 мг | 18 мг | 14.1% | 5.2% | 707 г |
| Йод, I | 15.08 мкг | 150 мкг | 10.1% | 3.7% | 995 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 7.3% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.6645 мг | 2 мг | 33.2% | 12.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 167.8 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| Молибден, Mo | 9.397 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.9% | 745 г |
| Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.975 мкг | 55 мкг | 50.9% | 18.8% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.5686 мг | 12 мг | 13.1% | 4.8% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.611 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.953 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаной хлеб с творожным сыром составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».