Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Гости на пороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Гости на пороге

Яйцо куриное 190 г
Сахар песок 200 г
Рисовая мука, белая 200 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Гости на пороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.3% 1750 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 8.9% 460 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 2.9% 1411 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1552 г
Витамин В4, холин 62.7 мг 500 мг 12.5% 5.1% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.4% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 3.203 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12488 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6726 г
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6228 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1232 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.05 мг 2500 мг 5% 2.1% 2015 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4861 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2851 г
Натрий, Na 39.06 мг 1300 мг 3% 1.2% 3328 г
Сера, S 58.66 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 3.8% 1084 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3% 1361 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2820 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 10.9% 376 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.3227 мг 2 мг 16.1% 6.6% 620 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 3.3% 1239 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2363 г
Никель, Ni 4.304 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 11.282 мкг 55 мкг 20.5% 8.4% 488 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26230 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2365 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог Гости на пороге составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».