| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.2% | 2303 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.2% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 12% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 4.4% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7861 мг | 20 мг | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.2 мг | 2500 мг | 19.5% | 19% | 512 г |
| Кальций, Ca | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.7% | 1699 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 146.1% | 67 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1764 г |
| Натрий, Na | 50.29 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2585 г |
| Сера, S | 44.21 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2262 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 9.8% | 990 г |
| Хлор, Cl | 122.46 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.2% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 774 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2546 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 35.1% | 278 г |
| Литий, Li | 69.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 7.7% | 1260 г |
| Медь, Cu | 115.5 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11.3% | 866 г |
| Молибден, Mo | 7.2 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10% | 972 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 450 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.066 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5159 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14793 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 17.5% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.4885 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2456 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.98 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.684 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый под сыром составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».