Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
Масло сливочное крестьянское 72,5% | 60 г |
Растительное Масло [Злато] | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Сухие Дрожжи [Elementaree] | 7 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
Сахар Белый [Продимекс] | 120 г |
Соль столовая | 0.9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 342.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.2% | 916 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6% | 487 г |
Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 6.9% | 426 г |
Углеводы (общие) | 41.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.6% | 1822 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 65.81 мг | 500 мг | 13.2% | 3.9% | 760 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 9.55 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4188 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 1.8% | 1625 г |
Витамин Н, биотин | 4.404 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.6% | 1135 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0791 мг | 20 мг | 10.4% | 3% | 962 г |
Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.55 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
Кальций, Ca | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2330 г |
Кремний, Si | 2.098 мг | 30 мг | 7% | 2% | 1430 г |
Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3140 г |
Натрий, Na | 67.62 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
Сера, S | 65.09 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1536 г |
Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 3.2% | 898 г |
Хлор, Cl | 53.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 563.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1824 г |
Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3695 г |
Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 6.6% | 443 г |
Марганец, Mn | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 4.4% | 658 г |
Медь, Cu | 68.06 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2% | 1469 г |
Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.604 мкг | 55 мкг | 12% | 3.5% | 833 г |
Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17182 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.6032 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 1989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.614 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.117 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.968 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха составляет 342,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».