Мой здоровый рацион

Рецепт Кармашки лавашные со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кармашки лавашные со сметаной

Сметана 15% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кармашки лавашные со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5% 778 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 7.1% 553 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 2% 1907 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9060 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3351 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2649 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7550 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.27 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4876 г
Кальций, Ca 41.29 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2422 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.4% 9709 г
Натрий, Na 274.02 мг 1300 мг 21.1% 8.2% 474 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7893 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 1.3% 2920 г
Хлор, Cl 428.85 мг 2300 мг 18.6% 7.3% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3778 г
Кобальт, Co 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 11.51 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8688 г
Молибден, Mo 2.936 мкг 70 мкг 4.2% 1.6% 2384 г
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31073 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.1364 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8798 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.974 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%

Энергетическая ценность Кармашки лавашные со сметаной составляет 255,8 кКал.

  • Порция = 57 гр (145.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».