Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Мясо крабовое (русское море) 220 г
Консервированная кукуруза Bonduelle сладкая 340 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Огурец парниковый 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.2% 727 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2903 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 7.3% 1117 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1651 г
Витамин В4, холин 56.19 мг 500 мг 11.2% 9.1% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.861 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10360 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 3.7% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.323 мг 15 мг 15.5% 12.6% 646 г
Витамин Н, биотин 4.595 мкг 50 мкг 9.2% 7.5% 1088 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 11.1% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.6409 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3121 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.26 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2375 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3890 г
Кремний, Si 15.175 мг 30 мг 50.6% 41.2% 198 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4635 г
Натрий, Na 66.58 мг 1300 мг 5.1% 4.2% 1953 г
Сера, S 40.79 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2452 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2225 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3432 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 23.6% 346 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4739 г
Медь, Cu 35.49 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2818 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2373 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 6.836 мкг 55 мкг 12.4% 10.1% 805 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23655 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.035 г от 4.7 до 16.8 г 64.6% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.202 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.346 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».