Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.3% 650 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7% 675 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.7% 1005 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 5.9% 809 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 6.1% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 8.4% 561 г
Витамин В4, холин 131.75 мг 500 мг 26.4% 12.5% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 9.7% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.688 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 7.3% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1951 г
Витамин Н, биотин 16.019 мкг 50 мкг 32% 15.1% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6625 мг 20 мг 18.3% 8.7% 546 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.5 мг 2500 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Кальций, Ca 113.13 мг 1000 мг 11.3% 5.3% 884 г
Магний, Mg 54.19 мг 400 мг 13.5% 6.4% 738 г
Натрий, Na 89 мг 1300 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Сера, S 124.75 мг 1000 мг 12.5% 5.9% 802 г
Фосфор, P 234.5 мг 800 мг 29.3% 13.9% 341 г
Хлор, Cl 143.81 мг 2300 мг 6.3% 3% 1599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 5.6% 847 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 4.7% 1000 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 28.1% 168 г
Марганец, Mn 1.2084 мг 2 мг 60.4% 28.6% 166 г
Медь, Cu 178 мкг 1000 мкг 17.8% 8.4% 562 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1302 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 21.794 мкг 55 мкг 39.6% 18.7% 252 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8476 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Цинк, Zn 1.635 мг 12 мг 13.6% 6.4% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.305 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.058 г ~
Заменимые аминокислоты 1.82 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.995 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.444 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.813 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.142 г min 16.8 г 18.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,4 кКал.

  • Порция = 107 гр (226.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».