Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Мука Кукурузная [Кудесница] 40 г
Овсянка 40 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.6% 869 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.8% 1206 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Витамин В4, холин 79.24 мг 500 мг 15.8% 9.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 5.1% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 8.5% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3684 мг 20 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.82 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3581 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4225 г
Кремний, Si 3.276 мг 30 мг 10.9% 6.3% 916 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3157 г
Натрий, Na 100.84 мг 1300 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Сера, S 57.33 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 6% 965 г
Хлор, Cl 142.75 мг 2300 мг 6.2% 3.6% 1611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2423 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 19.7% 294 г
Марганец, Mn 0.3938 мг 2 мг 19.7% 11.4% 508 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1600 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 4% 1427 г
Селен, Se 8.802 мкг 55 мкг 16% 9.2% 625 г
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10621 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.5283 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».