Мой здоровый рацион

Рецепт Творог для вареников и ватрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог для вареников и ватрушки

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог для вареников и ватрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11% 497 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 5.5% 989 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.5% 643 г
Витамин В4, холин 83.33 мг 500 мг 16.7% 9.1% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 26.299 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 14.9% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.661 мкг 50 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2335 мг 20 мг 16.2% 8.8% 619 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.97 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Кальций, Ca 132.26 мг 1000 мг 13.2% 7.2% 756 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Натрий, Na 515.01 мг 1300 мг 39.6% 21.6% 252 г
Сера, S 165.33 мг 1000 мг 16.5% 9% 605 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 13.4% 409 г
Хлор, Cl 847.07 мг 2300 мг 36.8% 20.1% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2138 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 15.8% 347 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1381 г
Молибден, Mo 7.98 мкг 70 мкг 11.4% 6.2% 877 г
Селен, Se 27.672 мкг 55 мкг 50.3% 27.5% 199 г
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11852 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог для вареников и ватрушки составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».