Огурец грунтовый | 270 г |
Помидор (томат), грунтовый | 235 г |
сметана 15% | 35 г |
Лук зеленый (перо) | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20% | 1818 г |
Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2431 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 30.2% | 1210 г |
бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 32.4% | 1119 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 4.4% | 8532 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 17.5% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 12.4% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 7.264 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.5% | 5507 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.48 мг | 90 мг | 18.3% | 66.5% | 546 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 9.1% | 3927 г |
Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.9% | 5160 г |
Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 55.3% | 659 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4566 мг | 20 мг | 2.3% | 8.4% | 4380 г |
Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199.35 мг | 2500 мг | 8% | 29.1% | 1254 г |
Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.6% | 4739 г |
Кремний, Si | 28.085 мг | 30 мг | 93.6% | 340.4% | 107 г |
Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 14.5% | 2532 г |
Натрий, Na | 5.51 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 23593 г |
Сера, S | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10953 г |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.5% | 2500 г |
Хлор, Cl | 38.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.2% | 6023 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 14.2% | 2553 г |
Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.8% | 6438 г |
Кобальт, Co | 3.277 мкг | 10 мкг | 32.8% | 119.3% | 305 г |
Литий, Li | 12.339 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 28% | 1307 г |
Медь, Cu | 97.62 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 35.6% | 1024 г |
Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 22.2% | 1649 г |
Никель, Ni | 5.519 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16566 г |
Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20566 г |
Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 37.5% | 975 г |
Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 6.2% | 6030 г |
Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».