| Песчанка радужная (корюшка американская), сырая | 181 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 12.4% | 238 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 11.9% | 250 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 0.9% | 3321 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 117.69 мг | 500 мг | 23.5% | 7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 6.8% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.24 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.226 мкг | 3 мкг | 207.5% | 61.5% | 48 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.3% | 691 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.448 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.825 мг | 15 мг | 58.8% | 17.4% | 170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6245 мг | 20 мг | 13.1% | 3.9% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.9 мг | 2500 мг | 21% | 6.2% | 476 г |
| Кальций, Ca | 108.6 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.2% | 921 г |
| Магний, Mg | 54.3 мг | 400 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Натрий, Na | 108.6 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.5% | 1197 г |
| Сера, S | 319.1 мг | 1000 мг | 31.9% | 9.5% | 313 г |
| Фосфор, P | 416.7 мг | 800 мг | 52.1% | 15.4% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 2.7% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 1.267 мг | 2 мг | 63.4% | 18.8% | 158 г |
| Медь, Cu | 251.59 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 7.5% | 397 г |
| Селен, Se | 66.065 мкг | 55 мкг | 120.1% | 35.6% | 83 г |
| Цинк, Zn | 2.9865 мг | 12 мг | 24.9% | 7.4% | 402 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.91 г | ~ | |||
| Валин | 1.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.594 г | ~ | |||
| Лизин | 2.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.945 г | ~ | |||
| Треонин | 1.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.929 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.764 г | ~ | |||
| Пролин | 1.128 г | ~ | |||
| Серин | 1.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.421 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.852 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.444 г | min 16.8 г | 32.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.498 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.757 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка составляет 337,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».