| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Кресс-салат | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Горчица листовая, сырая | 50 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.7% | 1667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 33.1% | 987 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 58% | 565 г |
| бета Криптоксантин | 2.532 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1853.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 12.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 16.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 5.9% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 15.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 15.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.443 мкг | 400 мкг | 4.9% | 16.1% | 2057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 10.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.13 мг | 90 мг | 24.6% | 80.7% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 9.8% | 3311 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.9% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.1 мкг | 120 мкг | 78.4% | 257% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.512 мг | 20 мг | 2.6% | 8.5% | 3906 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.11 мг | 2500 мг | 10.8% | 35.4% | 929 г |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.1% | 2336 г |
| Кремний, Si | 15.19 мг | 30 мг | 50.6% | 165.9% | 197 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 15.1% | 2185 г |
| Натрий, Na | 12.09 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 10753 г |
| Сера, S | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.5% | 3905 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 20% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 22.03 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 10440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 12.1% | 2699 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 13.1% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 66.6% | 494 г |
| Литий, Li | 7.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 24.3% | 1350 г |
| Медь, Cu | 79.94 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.2% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 2.025 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.5% | 3457 г |
| Никель, Ni | 3.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 9.5% | 3408 г |
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 57471 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.8% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 7.5% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.327 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от меня составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».