| мука кедровая | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| сливки кокосовые | 40 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Подсолнечник, семечки | 0 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5% | 809 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14.8% | 275 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 10.1% | 400 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 118.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 8.9% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 116.99 мг | 500 мг | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.682 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.9% | 2141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 3.627 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.264 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0327 мг | 20 мг | 10.2% | 4.1% | 984 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.25 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Магний, Mg | 76.58 мг | 400 мг | 19.1% | 7.8% | 522 г |
| Натрий, Na | 1510.27 мг | 1300 мг | 116.2% | 47.2% | 86 г |
| Сера, S | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 10% | 407 г |
| Хлор, Cl | 1149.09 мг | 2300 мг | 50% | 20.3% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.117 мг | 18 мг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 4.364 мкг | 10 мкг | 43.6% | 17.7% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.4677 мг | 2 мг | 23.4% | 9.5% | 428 г |
| Медь, Cu | 260.7 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 10.6% | 384 г |
| Молибден, Mo | 4.455 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Селен, Se | 17.185 мкг | 55 мкг | 31.2% | 12.7% | 320 г |
| Фтор, F | 22.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17746 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.2541 мг | 12 мг | 10.5% | 4.3% | 957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 113.2% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.804 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 8.182 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.893 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.402 г | min 16.8 г | 20.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.172 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб за 5 минут составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».