| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| манная | 30 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 3 г |
| Масло канола (рапсовое) высокоолеиновое (70%), стойкое к окислению | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 17.4% | 402 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2866 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 7.9% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.941 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.7% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.118 мкг | 3 мкг | 37.3% | 26% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| гамма Токоферол | 0.524 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.907 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5517 мг | 20 мг | 17.8% | 12.4% | 563 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.27 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2227 г |
| Кальций, Ca | 106.64 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1911 г |
| Натрий, Na | 114.68 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.1% | 1134 г |
| Сера, S | 192.8 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.4% | 519 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 15% | 466 г |
| Хлор, Cl | 211.78 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.4% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3805 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 18.1% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Медь, Cu | 56.26 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 7.115 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.1% | 984 г |
| Олово, Sn | 12.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.681 мкг | 55 мкг | 48.5% | 33.8% | 206 г |
| Стронций, Sr | 13.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12841 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.792 г | ~ | |||
| Пролин | 1.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.856 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.727 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность МОИ СЫРНИКИ ИДЕАЛЬНЫЕ составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».