Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые корзинки с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые корзинки с лососем

Лосось атлантический (семга) 110 г
Лимон 50 г
Сметана 15% жирности 15 г
Сыр Творожный «Классический» [Маркет Перекресток] 70 г
Рисовые Палочки [Lope-Lope] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые корзинки с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.2% 697 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9% 709 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.4% 2671 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1651 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 8.9% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 10.7% 601 г
Витамин В9, фолаты 12.182 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 1.222 мкг 3 мкг 40.7% 26.1% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.4% 1170 г
Витамин D, кальциферол 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 17% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8291 мг 20 мг 19.1% 12.2% 522 г
Ниацин 2.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.96 мг 2500 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5534 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8242 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 2% 3157 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5861 г
Сера, S 82.6 мг 1000 мг 8.3% 5.3% 1211 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 7.3% 876 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Йод, I 20.51 мкг 150 мкг 13.7% 8.8% 731 г
Кобальт, Co 8.198 мкг 10 мкг 82% 52.5% 122 г
Литий, Li 1.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 144.84 мкг 1000 мкг 14.5% 9.3% 690 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3406 г
Никель, Ni 2.564 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.695 мкг 55 мкг 26.7% 17.1% 374 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 174.75 мкг 4000 мкг 4.4% 2.8% 2289 г
Хром, Cr 22.15 мкг 50 мкг 44.3% 28.4% 226 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4066 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.086 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.098 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.362 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 7.8%

Энергетическая ценность Рисовые корзинки с лососем составляет 156,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (143.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».