| Свинина, вырезка | 1093 г |
| Ананасы консервированные домашні продукти | 295 г |
| Лук репчатый | 161 г |
| Сыр своя линия голландский | 171 г |
| Заправка для мяса | 172 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 36 г |
| Смесь перцев Даша | 6 г |
| Соевый соус выгода Даша | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| альфа Каротин | 1.61 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 16.742 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.079 мг | 1.5 мг | 71.9% | 39.6% | 139 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 5.9% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 10.8% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.636 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 14.9% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3178 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.038 мг | 20 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Ниацин | 1.972 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.65 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5099 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1827 г |
| Натрий, Na | 973.88 мг | 1300 мг | 74.9% | 41.2% | 133 г |
| Сера, S | 174.8 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 11.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 1492.67 мг | 2300 мг | 64.9% | 35.7% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 6.863 мкг | 10 мкг | 68.6% | 37.8% | 146 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3344 г |
| Медь, Cu | 89.31 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 12.397 мкг | 70 мкг | 17.7% | 9.7% | 565 г |
| Никель, Ni | 9.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 54.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7311 г |
| Хром, Cr | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Цинк, Zn | 1.6539 мг | 12 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски 08.05.24 составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».