| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 140 г |
| Лук-шалот, сырой | 50 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 5 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15.1% | 524 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 13.7% | 576 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.4% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 34.14 мг | 500 мг | 6.8% | 5.4% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 17% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 23.2% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.796 мкг | 400 мкг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.971 мкг | 3 мкг | 65.7% | 51.8% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 15.1% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.221 мкг | 10 мкг | 42.2% | 33.3% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 6.9% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.1 мкг | 120 мкг | 121.8% | 96% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1161 мг | 20 мг | 30.6% | 24.1% | 327 г |
| Ниацин | 3.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.9 мг | 2500 мг | 19.9% | 15.7% | 503 г |
| Кальций, Ca | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1536 г |
| Кремний, Si | 1.316 мг | 30 мг | 4.4% | 3.5% | 2280 г |
| Магний, Mg | 35.12 мг | 400 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Натрий, Na | 39.05 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3329 г |
| Сера, S | 143.05 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.3% | 699 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 17.3% | 455 г |
| Хлор, Cl | 14.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 7.3% | 1081 г |
| Йод, I | 16.03 мкг | 150 мкг | 10.7% | 8.4% | 936 г |
| Кобальт, Co | 13.36 мкг | 10 мкг | 133.6% | 105.3% | 75 г |
| Литий, Li | 1.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 9% | 878 г |
| Медь, Cu | 218.42 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 17.2% | 458 г |
| Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.5% | 2265 г |
| Никель, Ni | 4.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.829 мкг | 55 мкг | 34.2% | 27% | 292 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.68 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Хром, Cr | 36.28 мкг | 50 мкг | 72.6% | 57.2% | 138 г |
| Цинк, Zn | 0.7217 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.709 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.973 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запеченый составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».