Сметана 15% жирности | 336 г |
Свинина мясная | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 278.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.5% | 792 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 16.6% | 216 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3672 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 7.7% | 464 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.5% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 52.37 мг | 500 мг | 10.5% | 3.8% | 955 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 3.8% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6181 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
Витамин Н, биотин | 1.358 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3682 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.71 мг | 20 мг | 18.6% | 6.7% | 539 г |
Ниацин | 1.595 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.08 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.1% | 1152 г |
Кальций, Ca | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2528 г |
Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2226 г |
Натрий, Na | 50.77 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2561 г |
Сера, S | 142.03 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.1% | 704 г |
Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 5.5% | 653 г |
Хлор, Cl | 59.61 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3858 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 1984 г |
Кобальт, Co | 4.905 мкг | 10 мкг | 49.1% | 17.6% | 204 г |
Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10929 г |
Медь, Cu | 66.26 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1509 г |
Молибден, Mo | 9.785 мкг | 70 мкг | 14% | 5% | 715 г |
Никель, Ni | 7.356 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 23.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34161 г |
Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8285 г |
Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 6.4% | 563 г |
Цинк, Zn | 1.3586 мг | 12 мг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
Валин | 0.496 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
Лизин | 0.742 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
Треонин | 0.389 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.461 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.419 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.389 г | ~ | |||
Серин | 0.365 г | ~ | |||
Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.186 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.7% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.4% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.675 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.39 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.321 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.027 г | min 16.8 г | 65.6% | 23.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.218 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Свининасо сметаной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 278,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».