Калорийность Говяжье сердце отварное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Говяжье сердце отварное".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.6 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1165 г
Белки	28.2 г	76 г	37.1%	25.7%	270 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.3%	1098 г
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	1.5%	4592 г
Витамин В1, тиамин	0.39 мг	1.5 мг	26%	18%	385 г
Витамин В2, рибофлавин	0.39 мг	1.8 мг	21.7%	15%	462 г
Витамин В5, пантотеновая	4.9 мг	5 мг	98%	67.8%	102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.58 мг	2 мг	29%	20.1%	345 г
Витамин В9, фолаты	4.9 мкг	400 мкг	1.2%	0.8%	8163 г
Витамин В12, кобаламин	19.6 мкг	3 мкг	653.3%	451.8%	15 г
Витамин C, аскорбиновая	2.35 мг	90 мг	2.6%	1.8%	3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.98 мг	15 мг	6.5%	4.5%	1531 г
Витамин Н, биотин	17 мкг	50 мкг	34%	23.5%	294 г
Макроэлементы
Калий, K	280.4 мг	2500 мг	11.2%	7.7%	892 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Магний, Mg	33.8 мг	400 мг	8.5%	5.9%	1183 г
Натрий, Na	117.65 мг	1300 мг	9.1%	6.3%	1105 г
Сера, S	313.73 мг	1000 мг	31.4%	21.7%	319 г
Фосфор, P	188.2 мг	800 мг	23.5%	16.3%	425 г
Микроэлементы
Железо, Fe	7.53 мг	18 мг	41.8%	28.9%	239 г
Йод, I	14.3 мкг	150 мкг	9.5%	6.6%	1049 г
Кобальт, Co	9.8 мкг	10 мкг	98%	67.8%	102 г
Марганец, Mn	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.8%	1818 г
Медь, Cu	745.1 мкг	1000 мкг	74.5%	51.5%	134 г
Молибден, Mo	37.25 мкг	70 мкг	53.2%	36.8%	188 г
Селен, Se	42.74 мкг	55 мкг	77.7%	53.7%	129 г
Фтор, F	98 мкг	4000 мкг	2.5%	1.7%	4082 г
Хром, Cr	56.86 мкг	50 мкг	113.7%	78.6%	88 г
Цинк, Zn	4.15 мг	12 мг	34.6%	23.9%	289 г

Энергетическая ценность Говяжье сердце отварное составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».