| Кабачок (Жарка) | 333 г |
| Картофель (Жарка) | 244 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 159 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 120 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 23 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 98 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.2% | 444 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 80.47 мг | 500 мг | 16.1% | 8% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.7% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.708 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 4.3% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.39 мг | 15 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 6.721 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.7% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 15.2% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1196 мг | 20 мг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.18 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 60.11 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1664 г |
| Кремний, Si | 19.994 мг | 30 мг | 66.6% | 33.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2147 г |
| Натрий, Na | 360.44 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.8% | 361 г |
| Сера, S | 81.37 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1229 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Хлор, Cl | 562.14 мг | 2300 мг | 24.4% | 12.1% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 4.994 мкг | 10 мкг | 49.9% | 24.8% | 200 г |
| Литий, Li | 15.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Медь, Cu | 99.93 мкг | 1000 мкг | 10% | 5% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 7.723 мкг | 70 мкг | 11% | 5.5% | 906 г |
| Никель, Ni | 1.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.639 мкг | 55 мкг | 15.7% | 7.8% | 637 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11706 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.7609 мг | 12 мг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.5% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.594 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с кабачком и картофелем составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».