Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с соевым мясом по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с соевым мясом по флотски

мясо соевое 28 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Масло оливковое 20 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Перец красный сладкий (Жарка) 70 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с соевым мясом по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.9 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.8% 608 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.1% 683 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 6.4% 546 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.3% 556 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.4 мкг 900 мкг 29.8% 10.5% 335 г
бета Каротин 1.622 мг 5 мг 32.4% 11.4% 308 г
Ликопин 1033.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 2.2% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5% 707 г
Витамин В9, фолаты 20.397 мкг 400 мкг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 36.83 мг 90 мг 40.9% 14.4% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.123 мг 15 мг 14.2% 5% 707 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3281 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3397 мг 20 мг 11.7% 4.1% 855 г
Ниацин 0.927 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.48 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1539 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5711 г
Кремний, Si 2.31 мг 30 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2225 г
Натрий, Na 69.52 мг 1300 мг 5.3% 1.9% 1870 г
Сера, S 62.13 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1610 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 2.9% 1221 г
Хлор, Cl 57.4 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1381 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 11.6% 302 г
Литий, Li 0.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.4556 мг 2 мг 22.8% 8% 439 г
Медь, Cu 468.23 мкг 1000 мкг 46.8% 16.4% 214 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 3.7% 962 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Рубидий, Rb 154.7 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 171875 г
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15256 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 2.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.8136 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.923 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.505 мг ~
бета Ситостерол 7.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.915 г min 16.8 г 29.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны с соевым мясом по флотски составляет 284,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».