| Рис белый, крупа рисовая | 122.85 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 г |
| Уксус винный, красный | 12 г |
| Огурец грунтовый | 45 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 120 г |
| Семга соленая | 120 г |
| Вода | 135 г |
| Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.8% | 905 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.9% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.447 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.296 мкг | 10 мкг | 23% | 12% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0402 мг | 20 мг | 15.2% | 7.9% | 658 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.15 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6575 г |
| Кремний, Si | 27.552 мг | 30 мг | 91.8% | 47.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
| Натрий, Na | 723.44 мг | 1300 мг | 55.6% | 28.9% | 180 г |
| Сера, S | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1602 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 1094.9 мг | 2300 мг | 47.6% | 24.8% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2062 г |
| Йод, I | 11.84 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Кобальт, Co | 4.877 мкг | 10 мкг | 48.8% | 25.4% | 205 г |
| Литий, Li | 1.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3175 мг | 2 мг | 15.9% | 8.3% | 630 г |
| Медь, Cu | 123.6 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2879 г |
| Никель, Ni | 1.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.726 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11.1% | 469 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.5 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2952 г |
| Хром, Cr | 13.3 мкг | 50 мкг | 26.6% | 13.8% | 376 г |
| Цинк, Zn | 0.5062 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2371 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.933 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.591 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы/суши составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».