| Айва | 1000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.6% | 8444 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7% | 769 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.567 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 9.3% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2933 мг | 20 мг | 1.5% | 0.8% | 6819 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.8 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Кремний, Si | 4.267 мг | 30 мг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3001 г |
| Натрий, Na | 9.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 13131 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 1.8% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 6.4% | 831 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 2.177 мкг | 10 мкг | 21.8% | 11.7% | 459 г |
| Литий, Li | 2.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Медь, Cu | 104.23 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.6% | 959 г |
| Молибден, Mo | 1.131 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6189 г |
| Никель, Ni | 12.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9769 г |
| Стронций, Sr | 114.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7600 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 13.9% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.1123 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 10686 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.263 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.2% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 13% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфитюр из айвы составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».