Мой здоровый рацион

Калорийность Соевый текстурат. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый текстурат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 51.5 г 76 г 67.8% 20.6% 148 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.7% 644 г
Пищевые волокна 17.5 г 20 г 87.5% 26.6% 114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 14.2% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.2% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 1.84 мг 5 мг 36.8% 11.2% 272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 8.7% 351 г
Витамин В9, фолаты 305 мкг 400 мкг 76.3% 23.2% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.3 мг 15 мг 115.3% 35% 87 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1% 2927 г
Макроэлементы
Калий, K 2384 мг 2500 мг 95.4% 29% 105 г
Кальций, Ca 348 мг 1000 мг 34.8% 10.6% 287 г
Магний, Mg 226 мг 400 мг 56.5% 17.2% 177 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6500 г
Фосфор, P 603 мг 800 мг 75.4% 22.9% 133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.67 мг 18 мг 53.7% 16.3% 186 г
Медь, Cu 4.07 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24570 г
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3235 г
Цинк, Zn 2.46 мг 12 мг 20.5% 6.2% 488 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 3%

Энергетическая ценность Соевый текстурат составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».