| Какао тертое | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар Тростниковый [Лента] | 50 г |
| Урбеч из Фундука [Живой Продукт] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Овсяные Хлопья из Голозерного Овса без Глютена [Сташевское] | 20 г |
| Нутовая Мука [Гарнец] | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.9 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.8% | 835 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 12.3% | 255 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.1% | 1012 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 44.19 мг | 500 мг | 8.8% | 2.8% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.78 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 3.482 мкг | 50 мкг | 7% | 2.2% | 1436 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7756 мг | 20 мг | 8.9% | 2.8% | 1126 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.22 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3136 г |
| Кремний, Si | 9.388 мг | 30 мг | 31.3% | 9.8% | 320 г |
| Магний, Mg | 65.98 мг | 400 мг | 16.5% | 5.2% | 606 г |
| Натрий, Na | 25.77 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5045 г |
| Сера, S | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3385 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 4.3% | 730 г |
| Хлор, Cl | 26.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.738 мг | 18 мг | 20.8% | 6.5% | 482 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 6.5% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Медь, Cu | 29.34 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3408 г |
| Молибден, Mo | 1.85 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.8% | 3784 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.118 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36134 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2817 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.731 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | min 16.8 г | 16.2% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с кабачком составляет 318,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».