| Вода | 1125 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 160 г |
| Картофель | 260 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 25 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2492 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 30.5% | 825 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 31.7% | 791 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 5.8% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 13.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.735 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 13.4% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.3% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.506 мг | 20 мг | 7.5% | 18.9% | 1328 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.5 мг | 2500 мг | 5.2% | 13.1% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9141 г |
| Кремний, Si | 1.796 мг | 30 мг | 6% | 15.1% | 1670 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 8.1% | 3175 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 13444 г |
| Сера, S | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4149 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 18.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 6.3% | 4072 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 45.1% | 559 г |
| Литий, Li | 12.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 8.8% | 2821 г |
| Медь, Cu | 40.54 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 10.3% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 2.301 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.3% | 3042 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.99 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4706 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 4.8% | 5238 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый на курице составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».