Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 48 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 12 г
Помидор (томат), грунтовый 35 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 16 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.6% 844 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.6% 848 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 12.9% 633 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.6% 849 г
Витамин В4, холин 95.61 мг 500 мг 19.1% 15.6% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 9.7% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.01 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5706 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 5.8% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 6.6% 1232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин Н, биотин 9.044 мкг 50 мкг 18.1% 14.8% 553 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.8261 мг 20 мг 9.1% 7.4% 1095 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.76 мг 2500 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Кальций, Ca 115.54 мг 1000 мг 11.6% 9.5% 866 г
Кремний, Si 1.544 мг 30 мг 5.1% 4.2% 1943 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 4.9% 1656 г
Натрий, Na 52.08 мг 1300 мг 4% 3.3% 2496 г
Сера, S 105.07 мг 1000 мг 10.5% 8.6% 952 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 16.8% 486 г
Хлор, Cl 76.66 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 4.2% 1908 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 44.9% 181 г
Литий, Li 7.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.3773 мг 2 мг 18.9% 15.4% 530 г
Медь, Cu 100.48 мкг 1000 мкг 10% 8.2% 995 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1514 г
Никель, Ni 3.346 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 14.876 мкг 55 мкг 27% 22% 370 г
Фтор, F 72.57 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5512 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1852 г
Цинк, Zn 1.0831 мг 12 мг 9% 7.3% 1108 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.453 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.491 г min 16.8 г 14.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».