Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с яйцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с яйцом и авокадо

Яйцо куриное 1 С0
Авокадо 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Сельдерей 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 20 г
Рис 50 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с яйцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.6% 800 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.6% 800 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2752 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 16.8% 601 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 14.2% 710 г
бета Криптоксантин 6.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 8.6% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 12.6% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 28.108 мкг 400 мкг 7% 7.1% 1423 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 25.33 мг 90 мг 28.1% 28.4% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 5.4% 1852 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 6.4% 1584 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 10.4% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.6482 мг 20 мг 8.2% 8.3% 1213 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.97 мг 2500 мг 9.9% 10% 1008 г
Кальций, Ca 90.18 мг 1000 мг 9% 9.1% 1109 г
Кремний, Si 23.969 мг 30 мг 79.9% 80.6% 125 г
Магний, Mg 42.68 мг 400 мг 10.7% 10.8% 937 г
Натрий, Na 72.83 мг 1300 мг 5.6% 5.7% 1785 г
Сера, S 40.33 мг 1000 мг 4% 4% 2480 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 11.6% 868 г
Хлор, Cl 70.66 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 8.6% 1177 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Кобальт, Co 2.104 мкг 10 мкг 21% 21.2% 475 г
Литий, Li 4.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.206 мг 2 мг 10.3% 10.4% 971 г
Медь, Cu 163.12 мкг 1000 мкг 16.3% 16.4% 613 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2926 г
Никель, Ni 10.002 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 6.279 мкг 55 мкг 11.4% 11.5% 876 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15748 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.8992 мг 12 мг 7.5% 7.6% 1335 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.509 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 26.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.707 г min 16.8 г 22.1% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Боул с яйцом и авокадо составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 225 гр (223 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов