| Творог 5% жирности | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.2% | 539 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 4.3% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 77.07 мг | 500 мг | 15.4% | 6.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.5% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.99 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 7.468 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.5% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5874 мг | 20 мг | 17.9% | 7.9% | 558 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.06 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Кальций, Ca | 328.29 мг | 1000 мг | 32.8% | 14.4% | 305 г |
| Кремний, Si | 1.203 мг | 30 мг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 3% | 1459 г |
| Натрий, Na | 165.1 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.6% | 787 г |
| Сера, S | 153.38 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.7% | 652 г |
| Фосфор, P | 410.1 мг | 800 мг | 51.3% | 22.5% | 195 г |
| Хлор, Cl | 254.93 мг | 2300 мг | 11.1% | 4.9% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 14.7% | 299 г |
| Литий, Li | 0.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3424 мг | 2 мг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Медь, Cu | 88.12 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.72 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.9% | 1483 г |
| Никель, Ni | 1.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.056 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.6% | 249 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15408 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.1589 мг | 12 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.775 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.001 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с кунжутом составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».