| Редис | 311 г |
| Огурец парниковый | 313 г |
| Салат листовой | 92 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.5% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.119 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 23.1% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.466 мг | 15 мг | 16.4% | 25.9% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2473 мг | 20 мг | 1.2% | 1.9% | 8087 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.8 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.7% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4338 г |
| Кремний, Si | 37.937 мг | 30 мг | 126.5% | 199.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 4.4% | 3594 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18571 г |
| Сера, S | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18248 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 28.41 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2913 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 26.1% | 608 г |
| Литий, Li | 9.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 7.4% | 2121 г |
| Медь, Cu | 78.58 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.5% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 6.576 мкг | 70 мкг | 9.4% | 14.8% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.756 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14825 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31104 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 16.4% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.1649 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.3% | 109.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.64 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 49.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец редис листья составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».