| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 85 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9% | 517 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.6% | 438 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.7 мкг | 900 мкг | 24.4% | 11.3% | 410 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 132.56 мг | 500 мг | 26.5% | 12.3% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 7.1% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.302 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 10.595 мкг | 50 мкг | 21.2% | 9.9% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 6.4% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0889 мг | 20 мг | 20.4% | 9.5% | 489 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.29 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 310 мг | 1000 мг | 31% | 14.4% | 323 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1405 г |
| Натрий, Na | 441.75 мг | 1300 мг | 34% | 15.8% | 294 г |
| Сера, S | 166.43 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.7% | 601 г |
| Фосфор, P | 271.5 мг | 800 мг | 33.9% | 15.8% | 295 г |
| Хлор, Cl | 680.32 мг | 2300 мг | 29.6% | 13.8% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 5.73 мкг | 10 мкг | 57.3% | 26.6% | 175 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Медь, Cu | 93.84 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.4% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 6.794 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.532 мкг | 55 мкг | 35.5% | 16.5% | 282 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11377 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 2.023 мг | 12 мг | 16.9% | 7.9% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.744 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.597 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сыром, яйцом и зеленью составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».