| Курица 2 кат. (Запекание) | 940 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3237 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 80.5 мг | 500 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 9.8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 17.1% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.675 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6787 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.873 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.4% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3147 мг | 20 мг | 71.6% | 40.9% | 140 г |
| Ниацин | 8.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.58 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 921 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3453 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 324.18 мг | 1300 мг | 24.9% | 14.2% | 401 г |
| Сера, S | 203.77 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 452.23 мг | 2300 мг | 19.7% | 11.3% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 5.8% | 983 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 13.422 мкг | 10 мкг | 134.2% | 76.7% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Медь, Cu | 97.53 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Селен, Se | 13.803 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Фтор, F | 145.92 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2741 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11.2% | 511 г |
| Цинк, Zn | 2.3331 мг | 12 мг | 19.4% | 11.1% | 514 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.591 г | ~ | |||
| Валин | 1.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.912 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 1.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.191 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.33 г | min 16.8 г | 25.8% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица гриль по-домашнему (копия) составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».