Мой здоровый рацион

Рецепт Салат дом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат дом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий красный 312 г
Капуста белокочанная 230 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.4% 4563 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.4% 1250 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 15.2% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.9 мкг 900 мкг 23.9% 90.9% 419 г
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 99.2% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 15.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 16.7% 2250 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 5.7% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 13.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 57.4% 662 г
Витамин В9, фолаты 18.947 мкг 400 мкг 4.7% 17.9% 2111 г
Витамин C, аскорбиновая 147.66 мг 90 мг 164.1% 624% 61 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 12.9% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 176% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.8761 мг 20 мг 4.4% 16.7% 2283 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.03 мг 2500 мг 9.1% 34.6% 1101 г
Кальций, Ca 36.66 мг 1000 мг 3.7% 14.1% 2728 г
Кремний, Si 30.458 мг 30 мг 101.5% 385.9% 98 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 11.4% 3350 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 18081 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 8.4% 4587 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 11% 3493 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 5.3% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.1 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 14.1% 2719 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 6.8% 5415 г
Кобальт, Co 3.623 мкг 10 мкг 36.2% 137.6% 276 г
Литий, Li 43.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 32.3% 1178 г
Медь, Cu 89.8 мкг 1000 мкг 9% 34.2% 1114 г
Молибден, Mo 9.128 мкг 70 мкг 13% 49.4% 767 г
Никель, Ni 8.162 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23504 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 22359 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 40.7% 938 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 12.9% 2971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат дом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов