Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная Грудка [Приосколье] 710 г
Сметана 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.4% 484 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.1% 538 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Натрий, Na 395 мг 1300 мг 30.4% 18.2% 329 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 609.08 мг 2300 мг 26.5% 15.8% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6536 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.77 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 36101 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6239 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.1% 196721 г

Энергетическая ценность Куриная грудка в сметанном соусе составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».