Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное домашнее

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 115 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Пищевая сода 2 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.4 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.8% 273 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 5.5% 437 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.6% 667 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 3.7% 653 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
бета Криптоксантин 0.791 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 2.9% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1488 г
Витамин В4, холин 43.63 мг 500 мг 8.7% 2.1% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.601 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 1.4% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 1.9% 1269 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.104 мкг 50 мкг 18.2% 4.4% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5762 мг 20 мг 12.9% 3.1% 776 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.27 мг 2500 мг 6.3% 1.5% 1590 г
Кальций, Ca 39.25 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2548 г
Кремний, Si 0.982 мг 30 мг 3.3% 0.8% 3055 г
Магний, Mg 45.3 мг 400 мг 11.3% 2.7% 883 г
Натрий, Na 138.92 мг 1300 мг 10.7% 2.6% 936 г
Сера, S 67.65 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1478 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 4.6% 526 г
Хлор, Cl 46.44 мг 2300 мг 2% 0.5% 4953 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.09 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 2.4% 979 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3219 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 7.5% 317 г
Марганец, Mn 1.4233 мг 2 мг 71.2% 17.1% 141 г
Медь, Cu 176.25 мкг 1000 мкг 17.6% 4.2% 567 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 1.3% 1840 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Селен, Se 5.382 мкг 55 мкг 9.8% 2.3% 1022 г
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15414 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Цинк, Zn 1.3054 мг 12 мг 10.9% 2.6% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.16 мг ~
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.633 г ~
6:0 Капроновая 0.289 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 1.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.486 г min 16.8 г 38.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.362 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.596 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.225 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное домашнее составляет 417,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».