Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи морковь, черри, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи морковь, черри, огурец

Морковь 150 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 150 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи морковь, черри, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 10.3% 4761 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.1% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 750.8 мкг 900 мкг 83.4% 408.8% 120 г
бета Каротин 4.505 мг 5 мг 90.1% 441.7% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 8.3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 4.9% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 15.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 14.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 5.4% 9143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 19.6% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 5.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 4.4% 11111 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 37.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4875 мг 20 мг 2.4% 11.8% 4103 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 24.5% 2016 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 6959 г
Кремний, Si 22.625 мг 30 мг 75.4% 369.6% 133 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 21.6% 2254 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 3.4% 13499 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 2% 25773 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 17.2% 2847 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 37.13 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 10.8% 4639 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 6.4% 7895 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 49% 1000 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 23% 2110 г
Медь, Cu 40.25 мкг 1000 мкг 4% 19.6% 2484 г
Молибден, Mo 7.75 мкг 70 мкг 11.1% 54.4% 903 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 1% 49107 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 19093 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 15.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи морковь, черри, огурец составляет 20,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (81.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов