| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Горчица столовая | 50 г |
| Сок лимонный | 80 г |
| Оливковое масло | 125 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 300 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.7% | 400 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.777 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 47.18 мг | 500 мг | 9.4% | 4.8% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.754 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.483 мг | 15 мг | 9.9% | 5% | 1011 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.939 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6448 мг | 20 мг | 13.2% | 6.7% | 756 г |
| Ниацин | 1.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.7 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 136.99 мг | 1000 мг | 13.7% | 7% | 730 г |
| Кремний, Si | 0.971 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3090 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Натрий, Na | 476.58 мг | 1300 мг | 36.7% | 18.7% | 273 г |
| Сера, S | 87.03 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.4% | 1149 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 9% | 567 г |
| Хлор, Cl | 587.62 мг | 2300 мг | 25.5% | 13% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.541 мкг | 10 мкг | 35.4% | 18% | 282 г |
| Литий, Li | 4.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3361 г |
| Медь, Cu | 53.64 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 4.053 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.063 мкг | 55 мкг | 16.5% | 8.4% | 607 г |
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14668 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.8363 мг | 12 мг | 7% | 3.6% | 1435 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.942 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.84 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.022 г | min 16.8 г | 41.8% | 21.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».