| Свинина мясная | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.3% | 598 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 64.62 мг | 500 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 6.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.338 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.199 мкг | 3 мкг | 40% | 17.6% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 2.557 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.4895 мг | 20 мг | 27.4% | 12% | 364 г |
| Ниацин | 2.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7380 г |
| Кремний, Si | 16.438 мг | 30 мг | 54.8% | 24.1% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1599 г |
| Натрий, Na | 45.93 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Сера, S | 168.24 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.4% | 594 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 8.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 47.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 4.7% | 946 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 5.954 мкг | 10 мкг | 59.5% | 26.2% | 168 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
| Медь, Cu | 156.87 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 6.9% | 637 г |
| Молибден, Mo | 8.336 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Никель, Ni | 7.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.137 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.5% | 1753 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7129 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.1% | 722 г |
| Цинк, Zn | 2.2586 мг | 12 мг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.889 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.52 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.36 г | min 16.8 г | 37.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтель составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».