Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сельдерея, морковки, яблока, тыкв. семечек.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сельдерея, морковки, яблока, тыкв. семечек.

Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Морковь 100 г
Яблоко Зеленое [Призма] 200 г
Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея, морковки, яблока, тыкв. семечек.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8% 1697 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.3% 2576 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.1 мкг 900 мкг 51.7% 70.3% 194 г
бета Каротин 2.791 мг 5 мг 55.8% 75.9% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.093 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2558 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7819 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.51 мг 2500 мг 1.9% 2.6% 5375 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15924 г
Кремний, Si 5.814 мг 30 мг 19.4% 26.4% 516 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 3% 4525 г
Натрий, Na 353.72 мг 1300 мг 27.2% 37% 368 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11043 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 6.4% 2151 г
Литий, Li 1.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 2.6% 5376 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 9% 1505 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31274 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея, морковки, яблока, тыкв. семечек. составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».