Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для фунчозы

Смешанная перцовая и соевая Самдян 20 г
Соевый соус из жёлтых бобов Amoy 7 г
Горчичное масло 3 г
Вода, бутилированная, в общем 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.8% 1500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3589 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.3% 36697 г
Натрий, Na 762.09 мг 1300 мг 58.6% 50.7% 171 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.255 г от 0.9 до 3.7 г 28.3% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.809 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.389 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.073 г min 16.8 г 18.3% 15.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.691 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Заправка для фунчозы составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 22 гр (25.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».