Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на рисовой муке шоколадные (1/2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на рисовой муке шоколадные (1/2)

Яйцо куриное 58 г
Рисовая мука, белая 50 г
Сахар песок 25 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 70 г
Какао порошок 5 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на рисовой муке шоколадные (1/2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.1% 918 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7% 664 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1210 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.2% 1104 г
Витамин В4, холин 73.29 мг 500 мг 14.7% 6.9% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 6.3% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.175 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5575 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин Н, биотин 6.583 мкг 50 мкг 13.2% 6.2% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5439 мг 20 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.55 мг 2500 мг 4.2% 2% 2391 г
Кальций, Ca 56.44 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1772 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3005 г
Натрий, Na 54.47 мг 1300 мг 4.2% 2% 2387 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1387 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 6.1% 766 г
Хлор, Cl 75.7 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1777 г
Кобальт, Co 3.033 мкг 10 мкг 30.3% 14.1% 330 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 5.1% 909 г
Медь, Cu 75.96 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1316 г
Молибден, Mo 14.024 мкг 70 мкг 20% 9.3% 499 г
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Селен, Se 9.979 мкг 55 мкг 18.1% 8.4% 551 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18476 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.7164 мг 12 мг 6% 2.8% 1675 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.715 г от 4.7 до 16.8 г 36.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.689 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли на рисовой муке шоколадные (1/2) составляет 214,5 кКал.

  • Порция = 35 гр (75.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».