Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на рисовой муке ванильные (1/2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на рисовой муке ванильные (1/2)

Яйцо куриное 58 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 65 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на рисовой муке ванильные (1/2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.1% 918 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7.1% 650 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 4% 1155 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В4, холин 76.67 мг 500 мг 15.3% 7.1% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 6.5% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.418 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 3.3% 1401 г
Витамин Н, биотин 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 6.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6005 мг 20 мг 8% 3.7% 1250 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.11 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2356 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1777 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2937 г
Натрий, Na 55.93 мг 1300 мг 4.3% 2% 2324 г
Сера, S 74.92 мг 1000 мг 7.5% 3.5% 1335 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 6.2% 745 г
Хлор, Cl 76.97 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 2988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2138 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.7% 1736 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 14.7% 316 г
Марганец, Mn 0.2307 мг 2 мг 11.5% 5.3% 867 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 3.7% 1259 г
Молибден, Mo 14.594 мкг 70 мкг 20.8% 9.6% 480 г
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Селен, Se 10.449 мкг 55 мкг 19% 8.8% 526 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17994 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.798 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.15 г min 16.8 г 12.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли на рисовой муке ванильные (1/2) составляет 215,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (86.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».