| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Цукини с кожурой | 300 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 15 г |
| Куркума, молотая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 27.6% | 417 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2888 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 762.56 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 20.48 мг | 500 мг | 4.1% | 4.7% | 2441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 9.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.093 мкг | 400 мкг | 24% | 27.6% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 10% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7566 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2643 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.89 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4658 г |
| Кремний, Si | 0.807 мг | 30 мг | 2.7% | 3.1% | 3717 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27484 г |
| Сера, S | 59.39 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1684 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 16.1% | 716 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 14.8% | 778 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.5028 мг | 2 мг | 25.1% | 28.9% | 398 г |
| Медь, Cu | 163.97 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 18.9% | 610 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.534 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.2% | 3585 г |
| Фтор, F | 5.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79840 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.8999 мг | 12 мг | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с кабачками и миндальным молоком составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».