| Крупа Полба [Алтайская Сказка] | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.3% | 1434 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 22.8 мг | 500 мг | 4.6% | 4.1% | 2193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 7.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.891 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 13% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 6.3% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9783 мг | 20 мг | 4.9% | 4.4% | 2044 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.7% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 136.39 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.2% | 733 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 3.5% | 2581 г |
| Натрий, Na | 559.93 мг | 1300 мг | 43.1% | 38.6% | 232 г |
| Сера, S | 34.96 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2860 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 11.2% | 801 г |
| Хлор, Cl | 887.26 мг | 2300 мг | 38.6% | 34.6% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.8% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.5% | 852 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 22989 г |
| Медь, Cu | 16.58 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6031 г |
| Молибден, Mo | 6.87 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
| Олово, Sn | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 1.8% | 5055 г |
| Стронций, Sr | 18.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18374 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.234 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Каша манная из полбы цельного зерна составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».