| Салат Айсберг [ВкусВилл] | 40 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Яйцо куриное | 1 С2 |
| Индейка, белое мясо | 70 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 25 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10% | 1138 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 53.64 мг | 500 мг | 10.7% | 12.2% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 17.1% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.509 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 9.3% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.17 мг | 90 мг | 33.5% | 38.2% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.1% | 2793 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3480 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.202 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.3% | 1562 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3304 мг | 20 мг | 16.7% | 19% | 601 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.49 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.4% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6353 г |
| Кремний, Si | 11.491 мг | 30 мг | 38.3% | 43.6% | 261 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3197 г |
| Натрий, Na | 51.81 мг | 1300 мг | 4% | 4.6% | 2509 г |
| Сера, S | 91.29 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.4% | 1095 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 12.8% | 895 г |
| Хлор, Cl | 29.94 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.019 мкг | 10 мкг | 20.2% | 23% | 495 г |
| Литий, Li | 9.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Медь, Cu | 49.3 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.6% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 1.642 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.6% | 4263 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.694 мкг | 55 мкг | 19.4% | 22.1% | 514 г |
| Фтор, F | 9.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42918 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат А-ля Цезарь составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».