Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сосиски 600 г
Тесто для пельменей 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.8% 567 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.8% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12563 г
Витамин РР, НЭ 0.1704 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11737 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.64 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 28935 г
Кальций, Ca 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 101010 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12004 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9328 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 9.91 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 3.01 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 33223 г
Молибден, Mo 0.379 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18470 г
Селен, Se 1.136 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4842 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.0131 мг 12 мг 0.1% 0.1% 91603 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (219.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».