Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый ванильный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый ванильный кекс

Протеиновые вафли 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Разрыхлитель теста тм "лента", 10 г 10 г
Ирландский СКИР 150 г
Творог мягкий 2% (68 ккал) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый ванильный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.2% 411 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.3% 1018 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.2% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1151 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин В4, холин 77.18 мг 500 мг 15.4% 8.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.872 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин Н, биотин 6.481 мкг 50 мкг 13% 7% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.083 мг 20 мг 5.4% 2.9% 1847 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.8 мг 2500 мг 1.9% 1% 5342 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1% 5441 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.5% 9975 г
Натрий, Na 44.79 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2902 г
Сера, S 56.49 мг 1000 мг 5.6% 3% 1770 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.3% 1246 г
Хлор, Cl 52.14 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2153 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2627 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 18.1% 299 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3605 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3490 г
Селен, Se 9.647 мкг 55 мкг 17.5% 9.5% 570 г
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21763 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.371 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.549 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый ванильный кекс составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».