| Творог 9% жирности (Жарка) | 700 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 126 г |
| Манная крупа (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.6 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.7% | 487 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.1% | 523 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.8% | 1320 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 67.86 мг | 500 мг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.934 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 9.3% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.786 мг | 15 мг | 11.9% | 4.4% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.7% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6392 мг | 20 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.48 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.3% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 122.7 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.6% | 815 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1934 г |
| Натрий, Na | 47.99 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2709 г |
| Сера, S | 157.28 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 129.94 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 12.9% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2006 г |
| Медь, Cu | 89.35 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 7.827 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.823 мкг | 55 мкг | 43.3% | 16.2% | 231 г |
| Стронций, Sr | 11.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12457 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.547 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | min 16.8 г | 18.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (Vav) составляет 267,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».