Мой здоровый рацион

Рецепт Семга мурманская слабосоленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга мурманская слабосоленая

Семга Филе на Коже Охлажденная [Перекресток] 700 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга мурманская слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 16.3% 404 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9% 737 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.36 мг 2500 мг 694444 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 1% 6748 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Натрий, Na 1558.79 мг 1300 мг 119.9% 79% 83 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Хлор, Cl 2403.62 мг 2300 мг 104.5% 68.8% 96 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 4% 1656 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9166 г
Молибден, Mo 4.43 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1580 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.0242 мг 12 мг 0.2% 0.1% 49587 г

Энергетическая ценность Семга мурманская слабосоленая составляет 151,8 кКал.

  • Порция = 19 гр (28.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».